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Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises
Il combine les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)
Osez l’inconnu avec ce fourreau en Ishime Noir pour couteaux Santoku
ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision
Pesant plus de 2 livres avec une base en bois robuste fixée au fond
Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm Finition:Polie Leur design à biseau uniqueLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et aide trancher la viande et le poisson. Autrefois utilis principalement par les chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame courbe vous aide appliquer la force ncessaire pour couper les aliments sans effort.
