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Die Taubenfamilie umfasst eine vielfältige Gruppe von Vögeln
milchiges Aroma mit einer leichten Säure und eine cremige
000 bis 200
Sie sind fest und haben eine glänzende Oberfläche
Der Produzent Irish Nature wurde 1980 gegründet und ist Irlands älteste Premium-Marke für grasgefüttertes Rind
Filet vom schottischen Angus-Rind - 3 kg Größe:Ganzes Stück (ca. 3 kg) Die Taubenfamilie umfasst eine vielfältigeUnser Filet stammt von sorgfltig ausgewhlten Rindern, die mit viel Freilauf auf grnen schottischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige Ernhrung aus Grsern und Wildkrutern verleiht dem Fleisch sein ausgeprgtes Aroma. Durch die Marmorierung bekommt das Fleisch eine hervorragende Zartheit. Es hat einen reichhaltigen, komplexen und intensiven Geschmack, der durch die Saftigkeit hervorgehoben wird. Der Produzent Mey Selections wurde 2005 mit der
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