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Die Reben für diesen Brut gedeihen auf der Maso Michei
Le Méal) liefern Fülle und dunkle Frucht
waren die Böden für diese Pilzart sehr günstig
salzige Spannung und eine vibrierende Säure tragen Noten von Zitronenzeste
Anschließend wird der Most vergoren und in neutralen Tanks ausgebaut
Galante Romagna Sangiovese Appassimento Magnum 2023 Domaine Mugnier Jacques Frederic Die Reben für diesen BrutDer Galante Romagna Sangiovese Appassimento Magnum 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Emilia Romagna, der die klassische Sangiovese Traube in einer besonders intensiven, fruchtbetonten Stilistik zeigt. Er verbindet die Tradition der Romagna mit der Konzentration der Appassimento Methode und liefert damit einen Wein, der ebenso zugnglich wie ausdrucksstark ist. Hinter dieser Cuve steht die geballte Erfahrung eines traditionsreichen
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