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Lammkrone mit Rosmarin oder Rehrücken mit Pilzjus greifen die dunkle Frucht und die würzigen Holznoten sehr schön auf
Der 2022 Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d’en Caçador harmoniert bestens mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem Lamm
Rosenblätter und Orangenzeste
Der Champagner sollte idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden
Reifepotenzial: Schon jung erstaunlich zugänglich nach etwas Luft
Philippe Pacalet Meursault 2018 Magnum Ryan Patrick Vineyards Lammkrone mit Rosmarin oder RehrückenDer Philippe Pacalet Meursault 2018 im Magnum Format bringt die ganze Eleganz und Energie der berhmten Chardonnay Gemeinde Meursault in eine besonders beeindruckende Flaschengre. Als puristisch vinifizierter Burgunder zeigt er klar die Handschrift von Philippe Pacalet: terroirbetont, lebendig und ohne berladenes Holz. Das Resultat ist ein Weiwein, der klassische Meursault Flle mit bemerkenswerter Frische und Przision verbindet und in der Magnum noch
