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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Geflügel
benannt nach den beiden Hängen rund um Ampuis
direkter Trinkmoment
Der Abgang ist weich
Am Gaumen kühl und geschliffen
Malbec 2021 Riesling zero Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zuCASSIS SCHOKOLADE KRAFTVOLLE ELEGANZ Dieser Malbec aus dem zertifizierten Bio Weinberg in Emek Shfeya ist Israels Antwort auf groen Rotwein. Die Trauben wurden nachts von Hand gelesen, 20 Tage auf der Maische vergoren mehrmals tglich untergestoen und durchmischt und anschlieend 16 Monate in 300 Liter Fssern aus franzsischer Eiche gereift. Dunkelviolett im Glas, Aromen von schwarzen Frchten, reifem Cassis, Schokolade und Gewrzen. Mittelkrftiger Krper,
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