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zwanzig Monate Reifung auf der Hefe in 500-Liter-Fässern
insgesamt drei Wochen Vergärung
Der Mustertopf in „Sage“ hilft Ihnen dabei
nur eben mit einer anderen Tonalitaet: weniger Kraft
Karaffieren empfohlen — dieser Wein braucht Luft
Trapet Alsace Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2017 BIO grenache blanc zwanzig Monate Reifung auf derDer Sonnenglanz Grand Cru in Beblenheim gehoert zu den waermsten Lagen im Elsass ideal fuer Pinot Gris, der hier zu voller Reife und Ausdruck gelangt. Trapet Alsace bewirtschaftet diese Parzellen biodynamisch und erzeugt einen Wein von seltener Intensitaet und Komplexitaet. Mit dem Jahrgang 2017 erhalten Sie einen Wein mit einigen Jahren Flaschenreife. Goldgelb im Glas, in der Nase ein opulentes Bouquet aus reifer Quitte, Honig, getrockneten Aprikosen
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