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Johannesbeeren
das unmittelbar an die Ernte-Düfte der Maremma erinnert
Es wird nur der Seihmost verwendet
Einerseits ist der Weingarten mit seinen 40 Jahren bereits ordentlich verwurzelt
Papaya und Passionsfrucht
Olio Extra Vergine di Oliva 2 l Weichkäse JohannesbeerenNatives Olivenl von Giancarlo Ceci aus biologischem Anbau wird hauptschlich aus den Oliven der Sorte Coratina gewonnen und ist durch ein sortentypisch fruchtiges Aroma und einen hohen Gehalt an Polyphenolen gekennzeichnet. Um solch ein hochwertiges Erzeugnis zu erhalten mssen einige Grundregeln beachtet werden: die Oliven mssen zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, und die Ernte selbst und das Pressen mssen so schnell wie mglich erfolgen, um alle
