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Zweimal tägliches Überpumpen während der Gärung
gut strukturiertes Tannin
Innerhalb kürzester Zeit avancierte der von ihnen erzeugte Roséwein in seiner eigenständigen Flasche zu einem der besten Rosés der Provence mit regelmäßigen Top-Bewertungen und hat bereits heute Kultstatus
Wildgerichten und gereiftem Käse
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Chardonnay Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: 2020 Geschmack: Trocken
A. Diehl Weißer Burgunder eins zu eins Kabinett Weißwein Wein trocken (12 x 0.75l) Italy Zweimal tägliches Überpumpen während derSTORY: In der schnen Sdpfalz (hier herrscht das wrmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pflzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut. AROMA: Runde, cremige Frucht mit ein wenig Gewrzen und schner Apfel und Birnen Frische. BEURTEILUNG: Am Gaumen ein Hauch Mandeln, feine Wrze
