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Ziel ist es
Am Gaumen füllig mit einladender Kirsch- und Pflaumenfrucht
intensiv und anhaltend Nase mit einem Unterwuchs Aroma
die den Wein harmonisch und angenehm gestalten
mit buttrig Noten
FELICITE Blanc Ziel ist esSehr ausdrucksstarke Nase, zart und offen nach Linde und Fenchel. Im Mund weich und frisch, mit einer salzigen Endnote. Die Trauben wachsen auf Bden aus Villafranchien Kies und steinigem Kies. Fr die Grung wird die Hefe von Hand aufgebrochen. Durch Khlung wird die Temperatur bei jeder Phase der Wienherstellung kontrolliert und beeinflusst. Die Trauben liegen kurz auf der Maische, um das aromatische Potenzial zu erhalten.
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