Lagrein Kretzer , Kellerei St. Pauls 0,75l Petit Manseng Zwei Wochen Mazerationszeit mit täglichem

Zwei Wochen Mazerationszeit mit täglichem Untertauchen des Tresterkuchens erlaubten eine behutsame Extraktion von Farb- und Gerbstoffen

Die Cuvée AMOS zeigt das Terroir-Potential der hohen Kurtatscher Lagen

Cabernet Sauvignon

Dies führt häufig zur Verrieselung und so zu extrem geringen Erträgen

Es erfolgt ein partieller biologischer Säureabbau mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe

Lagrein Kretzer , Kellerei St. Pauls 0,75l Petit Manseng Zwei Wochen Mazerationszeit mit täglichemDie Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls bewirtschaften ihre Weinberge mit grter Sorgfalt und weitgehend von Hand 185 Hektar beste Lagen in einem der schnsten Weinanbaugebiete Sdtirols. Eine groartige Aufgabe, der Sie sich mit vereinten Krften widmen. In den alten Gemuern unserer Kellerei werden Brcken geschlagen. Von den Trauben zum fertigen Wein, vom Frher ins Heute. Jahrhundertealte Tradition und das Beste der Moderne bieten jedem dieser Weine die