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Im Anschluss findet eine 8-monatelange Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem biologischen Säureabbau statt
Lilien GESCHMACK ReifeFrüchte und Karamellbutter
Die alkoholische Gärung findet im großen Stahlfass bei kontrollierter Temperatur statt
sonnigen Steilhängen und „Vinschger“ Wind eignet sich hervorragend für den Anbau edler Weißweine
der sich als „Riserva“ zu einem richtigen Charmeur entwickelt
Kalterersee "Kunst.stück" 1,5l Elena Walch Im Anschluss findet eine 8-monatelangeDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur
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