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Vinification: Macération en grappes entières pendant 15 jours
Parce qu'il sera plus que temps d'acquérir l'excellent triple-sec imaginé par Camille Héroult dans sa petite distillerie artisanale quimperloise (29)
en direct avec les producteurs
Cépage(s) : 100% Groslot
Caractère du vin : équilibré fruité
Avant la tempête 2024 Épices & condiments Vinification: Macération en grappes entièresEncore une magnifique jacqure de parfaitement tendue, cultive sur les terroirs argilo calcaires d'Apremont, au pied du massif de la Chartreuse. C'est minral et salin, avec beaucoup de puret, et un peu plus de complexit que leur cuve Pandaemonium. Et toujours par Camille et Matthieu Apffel, installs en Savoie ! Caractre du vin : blanc, pur, salin, frais Rgion viticole : Savoie Label : Agriculture Biologique Appellation : IGP Vin de Savoie Cpage(s) :
US$ 34.90
US$ 29.90
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