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45-50 °C Jahrgang: NV
BEURTEILUNG: Am Gaumen dicht und cremig mit feiner Perlage und schönstem Burgunderausdruck
AROMA: Der Duft nach Kirschen und Brombeeren setzt sich im Geschmack fort
Saignéeverfahren (Saftabzug) Fermentation bei geringer Temperatur von 14-15 Grad über 15 Tage im Edelstahltank
AROMA: Moderner Tempranillo
Cramele Recas Sanziana Sauvignon Blanc Weißwein Wein Trocken Rumänien (6 x 0,75l) 11.5% 45-50 °C Jahrgang: NVSTORY: Rumnien ist eines der ltesten weinproduzierenden Lnder Europas. Das Weingut Cramele Recas, unter der Leitung von Philip Cox, steht seit 1998 fr einen Betrieb, der sich der modernen Wiederbelebung der Weintraditionen Rumniens verschrieben hat. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht
