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Sylvie a repris le flambeau de l’héritage familial avec la même passion et l’énergie que son père en continuant d’insuffler cet esprit Sociando-Mallet à la propriété
son adéquation avec les lieux et les sols
Cépage : Chenin
Aymeric de Gironde
Elevé en foudres de chêne pendant 12 à 15 mois selon les millésimes
Nuits-Saint-Georges - Emmanuel Rouget 2019 BULLES Sylvie a repris le flambeauLe domaine Les vins d'Emmanuel Rouget font partie des secrets les mieux gards de Bourgogne. En effet, Rouget est le neveu du regrett Henri Jayer, considr encore aujourdhui comme le plus grand vigneron de la rgion du temps moderne. Aprs la retraite de Jayer en 1996, le domaine a t transmis Rouget, qui a travaill en troite collaboration avec son oncle pendant les 10 ans prcdant son dcs. Situ Falgey Echzeaux, ses vignobles se situent pour la plupart au
