2018 Domaine Perrot-Minot Gevrey-Chambertin 'Justice des Seuvrées' Mas Martinet und in der jüngeren Geschichte

und in der jüngeren Geschichte hat vor allem Marielle Cazaux als technische Direktorin die Stilistik geprägt

Auf dem Grundstück gibt es eine Parzelle mit Zinfandel

Sie verwenden immer weniger neue Eichenfässer

Vielleicht muss ich das Glas austrinken

5 kg pro Pflanze von Hand geerntet

2018 Domaine Perrot-Minot Gevrey-Chambertin 'Justice des Seuvrées' Mas Martinet und in der jüngeren GeschichtePerrot Minot ist ein Weingut im franzsischen Burgund, das fr seine auergewhnlichen Weine aus der Cte de Nuits bekannt ist. Perrot Minot wurde in der ersten Hlfte des 19. Jahrhunderts gegrndet und ist seit fnf Generationen im Besitz derselben Familie. 1993 bernahm Christophe Perrot Minot, der derzeitige Winzer, die Leitung des Weinguts. Christophe hat seitdem sowohl im Weinberg als auch im Keller erhebliche Verbesserungen vorgenommen und sich auf