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en pèlerinage à la Mecque
ses réflexions sur l’Orient ont imprégné la pensée occidentale et influent encore sur les relations qu’entretiennent ces deux cultures
« J’ai beaucoup admiré l’espèce de miracle dont témoigne chacune de ses œuvres » dira d’elle Albert Camus
Aujourd’hui
Paru le 1er mars 2024
Kawa Arabica – De l'Origine et du progrès du café Photos en pèlerinage à la MecqueDe Ahmed Youssef (prface) et Antoine Galland Notre kawa vient vraiment de l bas mais on lavait oubli Que daventures et de chemins depuis lAbyssinie et le Ymen voisins ! Ce berceau de lhumanit aura aussi donn au monde sa boisson la plus populaire. Dabord consomme par les musulmans, elle sera reprise par les chrtiens. Popularis par les soufis, le caf continue son chemin : lgypte, la Turquie, Venise, puis toute lEurope. Ce breuvage souvent associ au vin
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