Cornarea Roero Arneis spaanse-wijnen Valdemar Chardonnay en Sauvignon Blanc worden

Chardonnay en Sauvignon Blanc worden verbouwd op de 42 hectare aan wijngaarden

geaccentueerd door de lichte dosering

Daarna volgt een rijping van vijf maanden op de fijne lie

ongeveer 16 graden is helemaal top

als dit geen top Sancerre wijn is

Cornarea Roero Arneis spaanse-wijnen Valdemar Chardonnay en Sauvignon Blanc wordenVoor deze witte wijn reizen we af naar Canale, in het hart van de Roero, te midden van de heuvels van Cornarea. Daar ligt het gelijknamige wijnhuis Cornarea en heeft inmiddels vijftien hectare aan wijngaarden. Het is nog een volledig familie wijnhuis wat vandaag de dag onder leiding staat van Piero en Francesca. Het waren juist zij die de Arneis druif terug aanplantten want die was in het hele Roerno gebied uitgestorven. En dat heeft ze geen