MegaZin Zinfandel Don Jacobo Vandaag de dag tilt Paulo

Vandaag de dag tilt Paulo Librandi de wijnen naar een hoger niveau

en de Gosset Grande Reserve Brut is geen uitzondering

Wekelijks roeren (battonnage) van de droesem in de vaten zorgt voor een maximale smaakdiepte in de wijn

niet te zoet

Na het handmatig plukken

MegaZin Zinfandel Don Jacobo Vandaag de dag tilt PauloVoor deze prachtige rode wijn verplaatsen wij ons naar de beste wijngaarden in Lodi California. Want daar staat het wijnhuis en wijngaarden van MegaZin. De oude wijngaarden zijn gevuld met de Zinfandel druiven, die ook wel bekend staat in Itali als Primitivo. De wijngaard geeft vandaag de dag hele grote trossen van de Zinfandel. Maar dat gaat niet vanzelf want de laatste jaren heeft MegaZin veel genvesteerd om de wijngaarden nog beter te laten