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Terrasses du Larzac
Climat : continentale sous influence océanique
Cuvée exceptionnelle
Doté d'une belle structure
Elevage en demi-muid
Château Crémande - Rosé - 2021 Sauvignon Terrasses du LarzacIl est issu d'un assemblage typique de l'appellation compos principalement de Grenache, Mourvdre, Syrah, Cinsault, Carignan. ceux ci s'ajoutent une multitude de cpages secondaires : Cabernet Sauvignon, Durif, Castet, Brun Fourcat, Manosquin, Terret Gris, Tibouren et vieux Muscats Noirs. Il est ralis en partie par saigne des cuves de rouge et en partie par pressurage direct. Certains lots terminent leur fermentation en barriques o ils sont levs avant
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