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Sa lame emblématique en acier Damas à martelage Tsuchime offre une puissance de coupe exceptionnelle
offrant un tranchant exceptionnel et une grande facilité d’aiguisage
Ce superbe couteau Deba est forgé en Blue Steel #2 d’exception et doté d’un manche classique en noyer
il permet de trancher sans abîmer la chair du poisson
2 (Hitachi Metals Ltd
Gyuto VG-10 Damas Manche Océan Mix Vert 210mm サンライフ Sa lame emblématique en acierLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 280.00
US$ 104.25
US$ 370.00
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