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Aucun échange ni retour ne sera accepté dans ce cas
L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager
râper et faire des garnitures
Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille
Cette lame premium
Sujihiki VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 270mm Finition:Polie Aucun échange ni retour neLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 1250.00
US$ 400.00
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