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Das Terroir von Château Fonroque zeichnet sich durch kalk- und tonhaltige Böden aus
Reverdito-Weine sind bekannt für ihre Balance zwischen Tiefe und Zugänglichkeit und bieten schon in ihrer Jugend bemerkenswerte Trinkfreude
Feine Anklänge von schwarzen Oliven
in der Double Magnum jung 2–3 Stunden karaffieren
Mit seinem charakteristischen Ausbau unter Florhefe (voile) vereint er jahrhundertealte Handwerkskunst mit der kompromisslosen Qualitätsphilosophie der Familie Tissot
2021 Labeja Riesling trocken Saltaren Wines Rheingau 0,75l Christian Clerget Das Terroir von Château FonroqueDer 2021 Labeja Riesling trocken von Saltaren Wines ist ein prziser, puristischer Lagenwein aus dem Rheingau, der Herkunft und Handschrift sehr klar zeigt. Mit seiner salzigen Spannung, khlen Mineralitt und der naturnahen, biodiversen Arbeitsweise von Alex Saltaren Castro hebt er sich deutlich von klassisch geschliffenen Rheingau Rieslingen ab. Der Name Labeja spanisch fr Biene verweist dabei auf den respektvollen Umgang mit der Natur und die
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