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Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et une adhérence optimale
Assurez-vous toujours qu'aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
L'acier SG-2 est un choix privilégié pour les couteaux de cuisine japonais
créant un outil à la fois raffiné
un tissu traditionnel de Kyoto reconnu pour ses motifs raffinés
Gyuto Chromax Poli Manche Occidental Noir 180mm Manche:Occidental Son manche en ébène deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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