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mineralisch
BEURTEILUNG: Am Gaumen vielschichtig und körperreich
In Italien gehört der Lambrusco zum Alltag wie das Essen alla mamma
Klosterhof 1
Rebsorten: Pinot Grigio
Bestheim Gewürztraminer Classic Alsace AOC Weißwein Wein halbtrocken Frankreich (3 x 0,75l) Golan Heights mineralischSTORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Die Rebstcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsa. Der Ertrag ist auf 80 hl ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener
